Herbal for Cancer

Tanaman obat untuk kanker

Sepuluh tahun terakhir ini penderita kanker semakin meningkat, dari berbagai usia, jenis kelamin dan profesi.
Walaupun ilmu kedokteran semakin maju tapi masih banyak kasus kasus dimana penderita kanker tidak dapat tertolong, akibatnya mulai timbul berbagai cara untuk menyembuhkan penderita kanker, antara lain dengan herbal atau tanaman obat.
Penelitian tanaman obat juga semakin maju dengan di temukannya metoda metoda isolasi bahan aktif dalam tanaman dan diuji yang ternyata positif dapat melawan kanker pada uji klinisnya.
Penulis yang mempelajari tanaman obat selama 7 tahun ini juga merasa perlu menulis beberapa paduan tanaman obat yang dapat dipakai untuk melawan kanker. Semoga tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan, sebagian besar ramuan merupakan hasil penelitian dan pengalaman dalam membantu rekan rekan dan hasil penelitian dari ratusan ahli herbal yang menuangkan penelitiannya dalam bentuk buku untuk kepentingan masyarakat, diantaranya adalah Medicinal And Poisoinous Plant dan Herbal for Cancer.
Untuk tanaman obat yang penyajiannya tidak dapat diseduh atau sulit di dapat sebaiknya dibeli jadi di toko obat atau produk luar negri, contohnya seperti Silimarin dan Curcumin untuk Hepatitis atau Liver cancer,
Tiap orang karena golongan darahnya berbeda mempunyai kecocokan atau kompabilitas yang berbeda untuk tiap jenis tanaman obat, artinya tanaman obat yang satu bisa cocok untuk seseorang tapi belum tentu cocok untuk orang lain walaupun secara in vitro bahan aktif tanaman tersebut sudah dinyatakan positif dapat melawan sel kanker tertentu. Demikian pula karena stadium yang berbeda, bisa berbeda pula jenis tanamannya. Karena itu umumnya untuk mengobati kanker digunakan paduan beberapa tanaman yang bahan aktifnya dapat saling melengkapi.
Di Indonesia ada beberapa tanaman yang mempunyai nama yang sama untuk jenis yang berbeda, atau jenis yang sama mempunyai beberapa nama yang berbeda, untuk itu disertai nama latin dan gambar/foto agar tidak salah dalam mencari tanaman tersebut.

1. Kanker payudara:
- Sisik Naga (Drymoglossum piloselloides [L.] Presl.)
- Jombang (Taraxacum officinale)
- Barucina (Artemisia vulgaris)
- Sambiloto (Andrograpis paniculata)
- Buah Makassar (Brucea javanica)


2. Kanker paru:
- Cakar ayam (Selaginella doederleinii)
- Sambiloto
- Buah makassar

3. Kanker Servic:
- Buah Makasar
- Sambiloto
- Babadotan (Ageratum conyzoides)

4. Kanker usus
- Lobak (Raphanus sativus)
- Sambiloto
- Keladi Tikus (Typhonium flagelliforme)

5. Kanker Liver:
- Curcumin (Curcuma xanthorrhiza)
- Silimarin (Silybum marianum)
- Squalene

Sisik Naga (Drymoglossum piloselloides [L.] Presl.)

Barucina (Artemisia vulgaris)

Jombang (Taraxacum officinale)

Sambiloto (Andrograpis paniculata)

Buah Makassar (Brucea javanica)

Keladi Tikus (Typhonium flagelliforme)

Lobak (Raphanus sativus)

Silimarin (Silybum marianum)

Babadotan (Ageratum conyzoides)

Travelling to the Jungle

Eksim (Eczema)

EKSIM

Walaupun penyakit eksim tidak berbahaya dan tidak menular, keluhan yang ditimbulkannya membuat penderita merasa tersiksa dan tak jarang mempengaruhi kepercayaan dirinya. Terlebih jika eksim muncul di kulit yang terlihat oleh orang lain. Eksim atau eczema atau lebih dikenal (secara umum) dengan dermatitis adalah peradangan kulit akibat reaksi hipersensitif (respon berlebihan) terhadap alergen (pencetus timbulnya reaksi alergi) dari luar (eksogen) maupun dari dalam tubuh penderita (endogen). Pada umumnya eksim bersifat residif (kambuhan), namun dapat dikendalikan agar tidak mudah kambuh.

Sebagian para ahli membedakan antara eksim dan dermatitis namun kebanyakan tidak membedakannya. Ini dapat dimengerti, dikarenakan beragamnya bentuk klinis (penampakan) dermatitis, maupun faktor pencetusnya yang dipengaruhi oleh banyak faktor. Kadang seseorang dapat mengalami lebih dari satu jenis dermatitis di saat yang sama.

FAKTOR PENYEBAB

Penyebab eksim hingga kini belum diketahui secara pasti. Para ahli menengarai timbulnya (dan kekambuhan) eksim di picu oleh faktor pencetus, yakni:

1. Faktor eksogen (dari luar), misalnya: faktor fisik (suhu, gesekan, sinar, dll), bahan kimia (deterjen, semen, oli, bahan pakaian, dll), mikro-organisme (kuman, virus, jamur, parasit), dan lain-lain.
2. Faktor endogen (dari dalam), misalnya dermatitis atopik, dimana pada dermatitis jenis ini dijumpai adanya riwayat atopi atau riwayat alergi (misalnya asma, rhinitis alergika dan berbagai bentuk alergi lainnya). Stress diduga dapat memicu timbulnya (atau kekambuhan) eksim.

Masing-masing penderita eksim memiliki riwayat pemicu (faktor pencetus) yang berbeda dengan penderita lain. Kadang seorang penderita eksim mengalami kekambuhan eksim pada kakinya ketika memakai sandal plastik, sementara yang lain kambuh saat terpapar sabun cuci (deterjen) atau lainnya. Dengan kata lain, pengalaman faktor pencetus setiap orang gak selalu sama. Oleh karena itu, jika misalnya seseorang mengalami kekambuhan sesaat setelah makan kepiting, bukan berarti penderita eksim yang lain gak boleh makan kepiting juga.

Dengan memahami beragamnya faktor pencetus timbulnya eksim, maka larangan makan makanan tertentu bagi semua penderita eksim, bukanlah langkah yang tepat.

GEJALA EKSIM

Pada kondisi tertentu tanda-tanda eksim sangat mudah dikenali, namun adakalanya sulit dibedakan dengan penyakit kulit yang lain. Keluhan utama penderita eksim pada umumnya adalah gatal dan timbulnya bercak merah pada kulit. Sedangkan kelainan kulit yang bersifat spesifik bergantung pada stadiumnya.

• Pada stadium akut, biasanya kulit yang terkena eksim nampak kemerahan, mengalami penebalan dan timbul bercak-bercak, adakalanya berair (basah).
• Pada stadium subakut, bercak merah dan penebalan kulit nampak mereda, kemudian bercak yang basah akan mengering dan menjadi keropeng (krusta).
• Pada stadium kronis, eksim nampak kering, bersisik dan mengalami hiperpigmentasi (menghitam). Tak jarang eksim mengalami perubahan bentuk menjadi bintik-bintik menonjol, bahkan kadang mengalami erosi.

Perlu dipahami bahwa gejala eksim tidak selalu runtut kayak teori di atas. Bisa jadi seseorang menderita eksim dengan gambaran bentuk stadium kronis tanpa melalui stadium sebelumnya.

Tempat munculnya eksim sangat bervariasi. Meski begitu, sebagian ahli membaginya berdasarkan kasus terbanyak pada golongan umur tertentu, pada bayi, eksim sering dijumpai di wajah dan kepala, sedangkan pada anak dan dewasa, eksim sering dijumpai di pergelangan tangan, siku, leher, lutut dan kaki.

PENGOBATAN

Seperti halnya penyakit lain, prinsip pengobatan eksim adalah dengan menghilangkan penyebabnya (causa). Namun mengingat penyebab eksim belum diketahui secara pasti, maka pengobatan ditujukan untuk meredakan keluhan (simptomatis) dan mencegah kekambuhan.

Obat-obat yang lazim digunakan untuk pengobatan eksim, yakni:

A. Obat minum (sistemik)

Antihistamin biasa digunakan untuk meredakan rasa gatal, sedangkan pada kondisi yang berat dapat digunakan obat golongan steroid atau kombinasi antara steroid dan antihistamin.

Penggunaan obat golongan steroid hendaknya atas anjuran dokter agar terhindar dari efek samping yang tidak diinginkan (pada pemakaian jangka panjang),misalnya wajah menjadi bengkak, berat badan meningkat, dan lain-lain. Kalaupun mengunakan obat golongan steroid, biasanya dokter akan memberikannya secara tappering down, yakni menurunkan dosis secara berkala untuk menghindari efek samping.

Herbal.  Saat ini sudah banyak tanaman obat atau Herbal yang dapat membantu penyembuhan Eksim, diantaranya Kunyit Asam, Chamomile, Rosemary.  Bila sulit untuk mendapatkan bahan herbal, bisa juga membeli yang sudah jadi seperti kapsul atau tablet Curcumin.

Tokek/Gecko gecko. Binatang tokek terkenal luas dapat digunakan untuk menyembuhkan Eksim, umumnya tokek dibakar dan dihaluskan kemudian bubuknya diminum bersama air hangat, tea atau kopi, di Jawa Timur sudah banyak pengumpul tokek. Tokek tersebut di keringkan dan diekspor ke Thailand dan Korea.  Untuk yang merasa sungkan atai jijik dapat membeli dan meminum kapsul nya.

B. Obat luar atau obat topikal (salep, krim, jelly, lotion, kompres, pasta)

Pemilihan bentuk obat luar (topikal) didasarkan pada bentuk eksim dan keluhan yang menyertainya.

Bentuk basah atau fase akut diberikan obat dalam bentuk kompres basah. Bentuk subakut diberikan obat lotion, pasta pendingin atau krim.

Eksim di daerah berambut diberikan obat topikal berbentuk krim, adapun daerah tidak berambut diberikan obat berbentuk pasta.

Pada eksim bentuk kronis pada umumnya diberikan obet topikal berbentuk salep.

Pemilihan bentuk-bentuk obat di atas tidaklah mutlak. Artinya, penderita eksim boleh memilih bentuk sediaan obat yang dirasa paling nyaman bagi dirinya.

Pada eksim bernanah karena infeksi sekunder oleh garukan, dapat diberikan antibiotika hingga infeksi mereda.

Selain obat-obat di atas, kadang diperlukan pula obat-obat lain untuk pemeliharaan kelembaban kulit.

PENCEGAHAN KEKAMBUHAN

Untuk mencegah kekambuhan eksim, silahkan ikuti tips berikut ini:

• Mengenali dan menghindari paparan faktor pencetus (alergen). Upaya ini tidak mudah lantaran beragamnya faktor pemicu yang sulit untuk dikenali dan kalaupun dikenali kadang sulit dihindari.
• Menjaga agar kulit tetap lembab. Jika perlu menggunakan pelembab setelah mandi sesuai saran dokter yang merawat.
• Menggunakan pakaian kering dan sedapat mungkin menggunakan pakaian berbahan katun.
• Menghindari perubahan suhu ekstrim mendadak. (terlalu panas yang menimbulkan banyak keringat ataupun terlalu lembab)
• Menghindari pemakaian deterjen atau sabun cuci yang dapat memicu kambuhnya eksim.
• Mengenali dan menghindari makanan tertentu yang mungkin menjadi pemicu kekambuhan eksim, setelah mengkonsumsinya.
• Berupaya menghindari stress.
• Sedapat mungkin menghindari faktor-faktor lingkungan lain yang diduga memicu kekambuhan eksim, misalnya debu rumah, tepungsari, serbuk bunga, bulu binatang dan lain-lain.

Akhirnya, memeriksakan diri dan berkonsultasi ke dokter merupakan tindakan bijaksana dalam

pengobatan dan perawatan eksim.

Hidro Tech

Hidro Tech , penghemat BBM dengan bahan bakar air

Hidro Tech adalah Hydrogen Generator Portabel yang menggunakan energi dari air. Cara kerjanya adalah merubah air menjadi gas hidroxy dengan proses electrolysis dengan spiral kawat dan daya vakum mesin sehingga terjadi sistem Magnetic Vortex.

Hidro Tech dapat digunakan pada kendaraan mesin bensin, diesel, Gas LPG dan Genset.

Di pasang tanpa merubah konfigurasi kendaraan. Gas yang dihasilkan Hidro Tech di injeksikan ke mesin kendaraan melalui selang ke intake manifold.

Efek dari tehnologi ini selain menurunkan emisi gas buang juga menambah jarak tempuh karena oktan gas hidroksi 130, akan menyempurnakan pembakaran.

Efisiensi pembakaran kendaraan sangat rendah, umumnya 20-30%, selebihnya hilang untuk pergerakan, rem,polusi dan kerak akibat sisa bahan bakar yang tidak terbakar(unburned fuel), hilang sebagai panas, vibrasi dan knocking.

Problem utama adalah ukuran butiran bahan bakar yang terlalu besar dalam campuran udara dengan bahan bakar dalam ruang bakar. Karena Hidrogen mempunyai partikel yang sangat halus , dapat memecah butiran bahan bakar menjadi lebih halus, akibatnya bahan bakar yang sudah diperkaya dengan hidrogen dapat menyempurnakan pembakaran.

Selain meningkatkan performa mesin, hidrogen juga membuat mesin lebih bersih karena tidak ada kandungan karbonnya, akibatnya mesin menjadi lebih halus suaranya.

Manfaat Hidro Tech :

1. Menambah jarak tempuh kendaraan per liter bahan bakarnya: Dari test yang dilakukan atas beberapa kendaraan terjadi penghematan BBM atau penambahan jarak tempuh sebesar 20-50%
2. Menurunkan emisi gas buang yang berbahaya. Pada saat dilakukan uji emisi pada salah satu kendaraan yang menggunakan Hidro Tech, hasil Emisi Co nya hanya 0,09 dari nilai maksimum 3 yang diijinkan pemerintah.
3. Meningkatkan power dan performa mesin karena oktannya yang bernilai 130.
4. Mengeluarkan deposit karbon dan mencegah pembentukan karbon dalam ruang bakar.
5. Menurunkan temperature mesin – melindungi mesin dan juga pemanasan global.
6. Mesin menjadi lebih tenang dan halus suaranya.

Hidro Tech

Hidro Tech Hemat BBM 40%, Masa’ Sih?

Kisah Djoko Suprapto, warga Nganjuk (Jatim) penemu bahan bakar air (BBA), berikut misteri dan bumbu-bumbu bombastisnya, berakhir antiklimaks. Gara-gara sempat menghilang, diberitakan stres, dan batal mempresentasikan karyanya di depan Presiden SBY, Djoko telanjur menyandang stigma bahwa karyanya itu hanya bohong-bohongan.

Terlebih lagi sejumlah peneliti di BPPT dan UGM menyerang dengan berbagai argumentasi, lantaran Djoko enggan diuji untuk membuktikan temuan blue energy atau banyu geni yang menghebohkan itu. Heboh BBA pun mengusik seorang dosen ITB menulis artikel di media ternama, yang intinya menyatakan bahwa dari sisi hukum termodinamika, air tidak akan bisa menjadi bahan bakar.

Benarkah? “Benar, kalau yang dipakai adalah air. Tapi kalau air diubah menjadi hidroxy (HHO) monoatomic dengan proses elektrolisa, dia menjadi energi. Hidroxy ini energinya tiga kali lipat bensin,” kata Hindarsono Susantio (46), pehobi mesin yang merancang alat BBA sejak empat tahun lalu.

Hindarsono tidak sedang cari sensasi, numpang tenar, apalagi latah. Bagi dia, penggunaan gas hidroxy dari air untuk bahan bakar bukanlah hal baru. “Ini teknologi kuno, dipatenkan tahun 1920, digunakan utk mengelas, mendinginkan ruangan, dan bahan bakar mesin, seperti mobil dan genset,” ujarnya kepada Investor Daily.

Hindar merancang alatnya karena ‘dendam’ di masa lalu yang suka memboroskan BBM. Dia getol off-road di pedalaman Sumatera dua kali setahun menggunakan mobil Discovery yang rakus BBM. Lulusan IPB jurusan Agronomi ini merancang alatnya begitu sederhana. Konfigurasi alat ini terdiri dua tabung plastik berkapasitas satu liter yang di dalamnya berisi kumparan. Kumparan ini menggunakan magnetic vortex yang menguraikan air menjadi gas hidroxy dan oksigen monoatomic.

Gas hidroxy lantas dialirkan ke ruang bakar mesin (combustion chamber) menggunakan selang. Hanya sesimpel itu. Alat ini selain berfungsi sebagai katalisator untuk menghemat penggunaan BBM, gas hidroxynya sekaligus untuk campuran bahan bakar. Artinya, bensin atau solar tetap sebagai bahan bakar utama.

Meski sederhana, toh teknik ini perlu mengombinasikan tiga keahlian ilmu. Pertama adalah ilmu kimia untuk proses elektrolisa. Kedua adalah ilmu otomotif. Sebab, gas hasil elektrolisa yang dialirkan ke mobil mesti disesuaikan dengan putaran mesin dan volume ruang bakar. Nah, ilmu ketiga adalah elektro. Kombinasi ketiganya dibutuhkan untuk memperoleh takaran yang pas sehingga diperoleh efisiensi BBM yang tinggi.

Hindarsono menamai Hydrotech untuk alat portabel generator hidroxy itu. Hidro Tech telah dipatenkan. Alat ini mudah dipasang di mobil, khususnya buatan Jepang, yang masih menyisakan cukup space di ruang mesin.

Hemat 40%

Untuk membuktikan alat rancangannya, Hindar mengajak Investor Daily untuk test drive. Uji coba dilakukan mulai dari ujung tol BSD Serpong, lewat tol Simaputang, tol Jagorawi, dan Sentul Bogor pulang-pergi dengan jarak 130 km. Sebelum start, kijang Innova transmisi matic diisi premium penuh di SPBU. Jalanan ramai-lancar, sehingga kecepatan rata-rata hanya 67 km per jam. Mobil Hindar dilengkapi global positioning system (GPS) dan trip meter yang terkomputerisasi.

Sekembalinya di ujung tol BSD, mobil diisi penuh premium lagi. Ternyata, untuk jarak 130 km, Innova yang dipasangi Hydrotech itu hanya mengonsumsi premium 9,9 liter. Itu artinya, satu liter bisa menempuh 13 km. Padahal, konsumsi normal (tanpa alat) Innova matic di tol paling hanya 1 banding 8-9 (satu liter 8-9 kilometer). Itu berarti ada penghematan BBM 40% lebih.

Hebatnya lagi, emisi gas buangnya jauh lebih bersih. Saat di tes di Auto 2000, emisi gas karbon monooksida (CO) hanya 0,09. Normalnya 1,2. Angka itu bahkan lebih bagus saat mobil masih baru dua tahun lalu sebesar 0,14. “Mobil saya sampai dirubung para teknisi Auto 2000 yang terheran-heran,” cerita Hindar.

Hindar berpromosi, Hidro Tech tahan lama dan satu liter air bisa dipakai untuk dua bulan. Satu liter air menghasilkan 1.800 liter gas hydroxy. Jika habis, air tinggal ditambah.

Bila sudah berkembang, Hindar akan launching Hidro Technya dalam waktu dekat. ”Paling tidak ini bisa mendorong pemerintah atau peneliti lain agar bisa menyempurnakan teknik ini. Bila saya yang mengembangkan sambil lalu saja menghasilkan alat yang bisa menghemat BBM 40%, mestinya para ahli bisa lebih hebat,” tuturnya. (hg)

Travelling To The Jungle

Salah satu kegiatan saya adalah travelling to the jungle.

Selama 16 tahun terakhir dua kali setahun saya dan teman teman travelling ke desa dan hutan di Sumatra. Kami membawa bantuan untuk teman teman di sana seperti Mie Instant, obat-obatan, alat tulis maupun bea siswa. Kadang kami juga mengajar pertanian , melepaskan bibit ikan di danau dan beberapa kegiatan sosial lainnya.

Beberapa anak asuh kami di Bengkulu Selatan, setelah beberapa tahun berjalan program ini kami alihkan setelah ada Program BOS (Bantuan operasional Sekolah) dari pemerintah berjalan.

Ini adalah perjalanan waktu terjadi Gempa Bengkulu 2008. Saya dan sahabat saya Bapak Harijono Soeprapto alm (mantan Konjen RI untuk Perth) membawa bantuan untuk saudara kita yang tertimpa musibah di sana. Karena kendaraan kami memang dipersiapkan untuk offroad, kami khusus membantu teman kita yang berada jauh di pedalaman yang tidak atau sulit terjangkau dan belum mendapat bantuan seperti di Gembung, Ketahun, Bengkulu Utara,

Untuk menjangkau desa yang terkena gempa di pedalaman kami harus melalui jalan tanah berlumpur selama 4-6 jam melintasi hutan dan kebun sawit.

Salah satu bangunan yang hancur total akibat gempa di desa Padangjaya, Bengkulu Utara.

Seringkali mandi dan istirahat di sungai merupakan hiburan yang nikmat setelah berjam jam melewati hutan dan jalan berlumpur.

Tips Makanan Sehat

Sayur dan buah-buahan sudah dikenal sebagai makananan dan minuman yang sehat yang dapat juga untuk mengatasi atau membantu kesembuhan dari berbagai macam penyakit.

Tapi banyak orang yang makan sayur dan buah tapi tidak atau belum merasakan manfaatnya.

Hal ini bukan karena sayur atau buah tersebut tidak bermanfaat tapi karena masalah pemilihan jenis sayur dan buah yang tepat dan cara pengolahannya.

Sering kita mendengar bahwa jenis sayur ini dan buah itu dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, pada kenyataannya banyak orang yang kecewa. Penulis yang kebetulan sedikit mendalami active ingredient dari berbagai macam sayur dan buah menemukan bahwa tiap jenis sayur dan buah itu demikian unik sehingga satu tanaman punya lebih dari satu macam active ingredient bahkan ada yang lebih dari 40 macam.

Tiap active ingredient mempunyai kegunaan yang berbeda beda.

Masalahnya untuk mendapatkan satu active ingredient untuk satu jenis penyakit berbeda beda caranya.

Contohnya untuk tanaman temulawak, salah satu active ingredient nya, yaitu curcumin sangat berkhasiat untuk gangguan lever, tapi kalau kita merebus umbi temulawak, maka sebagian besar yang di dapat adalah pati atau tepungnya dan sangat sedikit curcuminnya, karena curcumin tidak larut dalam air tetapi larut dalam ethanol.

Tetapi bila kita merendam temulawak dalam ethanol yang keluar adalah campuran curcuminoid dan oleoresin, yaang selanjutnya campuran ini dipisahkan dengan Hexana sehingga didapat curcuminoid dan oleoresin. Oleoresin biasa digunakan untuk menambah nafsu makan anak.

Selanjutnya curcuminoid yang mengandung curcumin, des methoxycurcumin dan bis des methoxy curcumin diproses lagi untuk mendapatkan curcuminnya.

Dari contoh di atas jelas terlihat manfaat suatu tanaman tidak serta merta dapat di nikmati dengan cara yang biasa, misalnya di seduh , di masak, atau digodog.

Hal lain yang sangat penting adalah banyak active ingredient sayur dan buah yang sangat bermanfaat atau berkhasiat, active ingredientnya tidak tahan panas, atau khasiatnya hilang pada temperatur di atas 60 C lebih dari 15 menit. Yang paling ekstrem Ginseng bila diolah diatas 40 C akan hilang manfaatnya. Seringkali kita memasak sayur di rumah atau memasak obat dengan di godog sampai mendidih dengan waktu yang lama, akibatnya khasiat nya banyak yang hilang, tapi masih tetap bermanfaat karena kandungan serat dan kandungan lain yang tahan panas.

Misalnya dalam membuat sayur asam, bila setelah mendidih sayur dimasukkan dan apinya dikecilkan atau dimatikan akan lebih berkhasiat daripada sayur dimasukkan dan digodog sampai layu/lodoh.

Kesimpulannya manfaat sayur dan buah bagi kesehatan harus disertai pengetahuan akan jenis dan cara penyajiannya.

1. Makanan sehat bagi penderita kolesterol tinggi.

a. Sup alpukat dalam Oat.

Cara membuatnya : Masukkan oat dalam air mendidih, diaduk aduk sampai mengembang,jangan sampai menjadi bubur yang halus, biarkan sedikit kasar, lalu masukkan potongan alpukat 2 cm x 2 cm secukupnya, tambahkan sedikit rasa yang disukai seperti susu, strawberry, coklat dsb.

Banyak pertanyaan bukankah alpukat banyak mengandung lemak sehingga dapat meningkatkan kolesterol?

Jawabannya memang alpukat banyak mengandung lemak tetapi MUFA(mono unsaturated fatty acid) atau asam lemak tidak jenuh tunggal yang justru dapat melarutkan kolesterol dalam tubuh kita.

Kandungan asam lemak jenuh pada alpukat adalah 2,13g/100g, sedangkan

lemak tidak jenuh tunggalnya (MUFA) mencapai 9,8g/100g. Konsumsi asam

lemak dalam bentuk MUFA, seperti yang ada dalam alpukat, justru dapat

memperbaiki kadar kolesterol dan memproteksi kerusakan arteri (pembuluh

darah).

Lemak alpukat juga mengandung asam lemak tidak jenuh ganda (PUFA) dengan

kadar 1,82g/100g daging buah. Manfaat PUFA pada alpukat sama dengan yang

ada pada ikan laut. Konsumsi MUFA dan PUFA dalam jumlah yang cukup akan

memberikan manfaat kesehatan yang optimal bagi tubuh.

Asam lemak MUFA yang banyak terkandung dalam alpukat adalah asam oleat

(seperti asam lemak yang terdapat dalam almond dan minyak zaitun). Asam

oleat merupakan asam lemak omega-9 yang dapat menurunkan kadar

kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat), tetapi sebaliknya

meningkatkan HDL (kolesterol baik).

Selain itu, alpukat juga kaya akan asam folat (81 mkg/ 100 g buah).

Konsumsi satu cangkir alpukat cukup untuk memenuhi 23 persen kebutuhan

tubuh akan asam folat.

Sebuah penelitian yang melibatkan 80.000 wanita selama 14 tahun

menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi asam folat secara teratur

mempunyai risiko 55 persen lebih rendah untuk terkena serangan jantung.

Penelitian lain juga menunjukkan bahwa konsumsi asam folat dapat

menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

b. Camilan MUFA.

Camilan MUFA adalah jenis camilan yang mengandung MUFA tinggi seperti:

- Kacang Almond

- Kacang Macadamia.

- Kacang Mete

- Biji Bunga Matahari

Biasanya para wanita senang camilan, tapi takut karena banyak camilan yang tinggi kalori dan lemaknya sehingga dapat menyebabkan kegemukan dan kolesterol tinggi. Setelah para ahli menemukan bahwa ternyata tanaman yang mengandung MUFA tinggi dapat menurunkan kolesterol dan menurunkan obesitas, camilan Mufa mulai banyak menggantikan camilan yang tidak sehat.Apalagi untuk yang mempunyai waktu dapat membuat sendiri dengan menggoreng Camilan Mufa dengan Minyak zaitun murni (EVOO) atau minyak bunga matahari misalnya.

c. Salad MUFA dan Kimchi

Salad MUFA sama seperti salad biasa tapi menggunakan minyak MUFA untuk conditioning nya, misalnya salad di beri minyak Zaitun/olive oil dan diaduk merata.

Kombinasi appetizer ini dengan kimchi sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, membakar lemak dan mengurangi timbunan lemak padat (Omentum) yang ada di perut kita.

Cara membuat Kimchi dapat di lihat di web http://www.maangchi.com/recipe/kimchi-kaktugi

2. Makanan untuk penderita Diabetes.

a. Buncis, Pare dan jagung.

Makanan ini bisa untuk sarapan pagi atau makan siang. Buncis, pare atau dan Jagung cukup di kukus saja atau di rebus dan di makan sebagai makanan utama atau sebelum makanan utama.

Efek yang mudah di amati adalah frekuensi buang air kecil.

Bila setelah beberapa hari makan sayur ini frekuensi buang air kecil pada penderita diabetes akan semakin berkurang.

b. Diabetic tea.

Diabetic tea atau teh untuk mengurangi akibat diabetes terdiri atas beberapa tanaman yang memang dikenal mempunyai khasiat untuk diabetes seperti :

- Meniran 10%

- Sambiloto 10%

- Brotowali, 5%

- Kumis kucing 15%

- Tea hijau. 60%

Semua bahan kering dan di campur sampai rata, di minum 1 atau 2 x sehari, masukkan 1 sedok teh ramuan ke dalam satu cangkir air mendidih dan tutup, setelah hangat langsung di minum.

Bila terlalu repot untuk membuat ada yang menjual dalam bentuk sachet/teh celup, kalau komposisinya kurang lebih mirip bisa digunakan, misalnya ProDeem dari JamuPuspo.

3. Makanan untuk penderita Asam Urat/Uric acid

a. Jus Sirsak

Untuk penderita asam urat tinggi, umumnya harus menjaga pola makan. Hindari makanan yang mengandung Purin seperti Melinjo, duren , jeroan , cumi, udang dan lemak tinggi.

Jus sirsak bisa menolong mengurangi kandungan asam urat dalam persendian dan darah tapi kalau pola makan tidak dijaga pembentukan asam urat bisa lebih cepat dari pengikisan oleh Sirsak.

b. Uric acid Tea

Teh asam urat merupakan rebusan 50 gram Pucuk daun alpukat dan 50 gram daun salam dimasukkan dalam 1 liter air mendidih dan di tutup. Setelah 15 menit bisa di minum .

Sekali membuat bisa untuk lima kali minum. kalau lama bisa dimasukkan ke dalam lemari es.

Pomegranate Anti Oksidan

Pome  Super antioksidan adalah juice Pome atau jus Delima Merah murni , tanpa tambahan Gula , tanpa pewarna dan tanpa Pengawet, yang dibuat khusus untuk tujuan membantu penyembuhan penderita gangguan jantung(cardiovascular), Prostate dan menopause.

Produk ini dibuat oleh PT Hale International, belum dijual bebas karena produksinya yang masih terbatas di kalangan yang memang sudah mengetahui manfaat Pome Juice atau yang mendapat saran dari dokter untuk mengkonsumsinya.

Website : www.hale.co.id 

Add caption

Pomegranate Juice

Pomegranate (Punica granatum L) is an apple-size fruit which grows on rounded plants 4.6 to 6 meters tall, contains a sack of seeds and a juicy pulp (Fig.1).

Figure 1. Pomegranate fruit

Its juice is a rich source of vitamin C, D, E, and iron. It is also high in  antioxidant compare to other natural juices as it is shown in Fig.2.

Figure 2. The total antioxidant concentrations of fruits

Benefits of pomegranates :

§  High antioxidants

§  Reducing LDL cholesterol in Blood

§  Lowering  of the incidence of cardiovascular diseases

§  Protect and slow prostate cancer and urinary tract infections

§  Protect the nervous system from degeneration (to halt Alzheimer’s disease progression)

§  Boosting the immune system by protecting the body from free radicals in blood

§  Lowering the blood pressure.

The sugar in pomegranate is suitable for diabetics, the natural fruit sugars are far healthier than processed, refined sugars. The sugars are also attached to unique antioxidants which make these sugars protective against atherosclerosis.

Pomegranate juice also contains phytoestrogen (an estrogen-like plant substances) which is essential for menopausal syndrome.

Journal Publisher for POME Efficacy

Prostate cancer prevention through pomegranate fruit.

Cell Cycle, 2006 February; 5(4):371-3

Prostate cancer is the second leading cause of cancer deaths in many Western countries. Because prostate cancer progresses very slowly it is an ideal subject for research. Pomegranate contains high levels of antioxidants and phytochemicals with anti-inflammatory properties. This study investigated the effect of a pomegranate extract inhibited cell growth and caused apoptosis of highly aggressive human prostate cancer cells. Consumption of pomegranate may retard prostate cancer progression and may prolong the survival of prostate cancer cells.

Pomegranate juice, total pomegranate ellagitannins, and punicalagin suppress inflammatory cell signaling in colon cancer cells.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006 February, 8;54(3):980-5

Phytochemicals from pomegranate may inhibit cancer cell proliferation and apoptosis. These phytochemicals act by modulating the cellular transcription factors and signaling proteins. Other studies showed that pomegranate juice and its ellagitannins inhibited proliferation and induced apoptosis of colon cancer cells. The researchers concluded that polyphenols in pomegranate can play an important role in the modulation of inflammatory cell signaling in colon cancer cells.

Anticancer activities of pomegranate extracts and genistein in human breast cancer cells.

Journal of Medicinal Food, 2005;8(4):469-75

Other studies showed that pomegranate extracts and genistein have anti-carcinogenic activity. For this study the scientists tested the potential anticancer effects of pomegranate extracts and genistein on the inhibition of cell proliferation and induction of apoptosis in human breast cancer cells. They found that pomegranate extracts and genistein had were cytotoxic to the cancer cells and they they inhibited their growth. The combined treatment of pomegranate extracts and genistein was more effective than the single treatments.

Pome U Cardio

test